酸甜可口,过年的年糕不用买啦,自己制作一份吧!
准备材料
鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖放入干净盆中
搅打混合均匀
筛入糯米粉和泡打粉
搅打混合均匀至无干粉颗粒后,放入麦麸
放入蔓越莓,搅打均匀
倒入垫了油纸的披萨盘中
放入预热好的烤箱下层,180度烤30分钟
烤完取出
切块
没有麦麸的话可以不放蔓越莓可以切小块一些趁热吃!