纠结早餐不知道吃什么的时候，不然试下这道美味的杏鲍菇小煎饼。简单方便，煎得香脆，比肉还好吃！ 10分钟搞定的快手早餐，一上桌就能被秒光的节奏~
食材准备
杏鲍菇洗净切碎，放入杂菜，加入盐，搅拌均匀
打进鸡蛋，搅拌均匀
放入面粉，搅拌均匀，不要太稀也不要太厚
方太电磁灶开至4段中火，锅里放油，油热后，用勺子把面糊一勺一勺放进去
中小火煎至一面干结，翻面，用勺子背按压，两面煎熟即可
尽情品尝吧
盐不要放太多，不然会咸的哟，放甜玉米粒吃起来很好哟
用那种稍大的不锈钢汤匙操作舀面糊、翻面糊很方便，做出来的饼饼也差不多大
有喜欢的其他菜料也可以放进去一起煎
