买了一瓶捞汁，味道很不错，吃了N次捞汁菜。天气渐热，这类菜品更是受欢迎。杏鲍菇切成片焯水后用捞汁拌，也是很好的。加了胡萝卜、青椒，菜品的颜色亮丽了些，营养也更加丰富。好吃，吃着没有负担的一道美味。
杏鲍菇、胡萝卜、青椒洗干净
胡萝卜、青椒切成片
杏鲍菇切成片
杏鲍菇入锅焯水后捞出沥干水
胡萝卜、青椒入锅焯水后捞出沥干水
食材放到容器中加盐搅拌
加捞汁搅拌
加芝麻油搅拌，搅拌均匀装盘享用
食材搭配依据个人偏爱选用
捞汁味道很好，不必再添加多种调味品
