家庭版~
大白菜一颗
大白菜切条
冲洗干净，沥干水份
黑木耳提前泡发
粉丝温水浸泡
五花肉切片
胡萝卜切片
油锅热油~倒入适量食用油
五花肉入锅煸炒至出油
倒入大白菜一起煸炒
白菜快断生时放入黑木耳、胡萝卜片
加入适量清水，加盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精进行调味
最后加入粉丝
大火收汁，水淀粉勾芡
出锅装盘
