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口蘑炒荷兰豆的做法

口蘑炒荷兰豆

by 草海(来自腾讯.)

口蘑价格比较贵，但是价值高比一般的蘑菇要高些。口感更脆嫩。肉质多。配上猪肉黑耳子炒味道鲜美可口。

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口蘑炒荷兰豆营养建议

口蘑炒荷兰豆的食材2人份

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口蘑炒荷兰豆的做法

1 口蘑炒荷兰豆菜谱图解

把猪肉切片口蘑切片耳子泡好 荷兰豆撕去筋姜蒜切好

2 口蘑炒荷兰豆菜谱图解

锅中烧水把口蘑耳子先煮1分钟捞出

3 口蘑炒荷兰豆菜谱图解

锅中油热炒姜蒜

4 口蘑炒荷兰豆菜谱图解

猪肉加豆粉拌匀放入炒

5 口蘑炒荷兰豆菜谱图解

加酱油炒

6 口蘑炒荷兰豆菜谱图解

加荷兰豆炒

7 口蘑炒荷兰豆菜谱图解

最后家人耳子和口蘑炒入味加盐鸡精出锅

8 口蘑炒荷兰豆菜谱图解

装盘

成品图

口蘑炒荷兰豆的烹饪技巧

蘑菇要绰一下水去异味和草酸

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