专门去买了口蘑，烤着吃！鲜香嫩，不比外卖的差呀。最近已经戒宵夜，好久不吃烧烤之类了，改自制。没有用竹签串，直接烤了一份！一人份吃完刚刚好！好吃不上火！
1、准备口蘑5只，去柄清洗干净，切薄片。黑胡椒适量，生抽1大勺，蚝油1勺。玉米油一小勺。葱花适量
2、将生抽和蚝油、玉米油混匀倒入蘑菇片中。拌匀。
3、预热烤箱，180度预热。将拌匀调料的蘑菇片铺在垫了锡纸的烤盘上。锡纸记得刷一层油防粘。
4、磨上一点黑胡椒粉。
5、放入预热好的烤箱中层位置。180度烤15分钟即可!烤的很均匀，蘑菇片慢慢的上色。
6、烤完出炉。放入盘子里，撒上葱花即可！ 味道还不错，鲜香嫩！可以试一试，快手又方便，不用再烧烤外卖了哈，宅家自制吧！
