可可玛德琳,配料简单,制作步骤可以说零难度。只需要把各种食材拌匀就好,做法零失败,烘焙小白可以拿来练练手哈。
鸡蛋打入碗中,加牛奶,细砂糖搅打均匀
混合低筋面粉,可可粉,泡打粉
将粉类筛入蛋液中
搅拌均匀,过筛一遍,面糊更细腻
倒入所有的玉米油
拌匀
将面糊装入裱花袋,静置一小时
面糊装入玛德琳模具,烤箱预热175度,中层上下火烤20分钟
脱模,趁热食用
法芙娜可可粉,香浓美味,共享烘焙好时光
碱化的可可粉更有益身心健康,呈现出可可豆被自然烘烤过的红棕色,可直接冲饮,且味道更香浓