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烤鸭芝士面包盏的做法

烤鸭芝士面包盏

by 柔蓝水晶

从冰箱里翻出一只鸭腿,腌制一下后用空气炸锅一烤,就香喷喷的出炉了,但是直接吃显得太单调了,还是加工一下做个面包盏吧,里面再放些新鲜的蔬菜,味道更有层次了。非常喜欢学厨这款迷你的模具,不仅小巧可爱,不粘效果也非常出色,即使不烤芝士蛋糕,用来做别的也是非常棒!

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烤鸭芝士面包盏营养建议

烤鸭芝士面包盏的食材2人份

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烤鸭芝士面包盏的做法

1 烤鸭芝士面包盏菜谱图解

鸭腿用料酒、生抽、盐、葱腌制一晚

2 烤鸭芝士面包盏菜谱图解

放入空气炸锅中,烘烤16分钟

3 烤鸭芝士面包盏菜谱图解

鸭腿烤熟后,用刀将肉切下来,骨头就不需要了

4 烤鸭芝士面包盏菜谱图解

面包切片后,塞入迷你乳酪模具中

5 烤鸭芝士面包盏菜谱图解

在里面挤上香甜沙拉酱

6 烤鸭芝士面包盏菜谱图解

将切好的鸭腿肉放入

7 烤鸭芝士面包盏菜谱图解

隔着塑料包装,将芝士片切成块状。摆在烤鸭上面,分布均匀

8 烤鸭芝士面包盏菜谱图解

放入烤箱中最顶层,170度烘烤5分钟

9 烤鸭芝士面包盏菜谱图解

取出后,表面撒上黄瓜丝。摆上切粒的圣女果

10 烤鸭芝士面包盏菜谱图解

最上面点状挤上黑胡椒沙拉酱

成品图

烤鸭芝士面包盏的烹饪技巧

面包可以用自制的,也可以用超市买的切片土司
鸭肉可以用别的肉类代替

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