今天用饺子皮做个蔬菜卷,在配上一碗黑米燕麦糊,20分钟做好快手早餐。\n
先来做个燕麦糊
黑米清洗干净和燕麦一起放入破壁机中。按下米糊功能即可
接下来做饺子皮蔬菜卷
青椒,胡萝卜,洋葱,土豆都切丝
准备4张饺子皮。拿一张刷上油,第二张覆盖上去,再刷油,第三张覆盖上去。以此类推。 在用擀面杖擀成薄饼
然后再一张一张的撕开。很薄
蔬菜都倒入锅里,加盐,黑胡椒粉炒熟
拿出一张饺子皮,蔬菜放到饺子皮上,再卷起来
锅里放油,放入蔬菜卷,煎到2面金黄就可以出锅!
这时候黑米燕麦糊也做好了。 20分钟套餐就完成了!
饺子皮上的油要刷满,边缘也要刷到。\n2.小火煎制。\n3.蔬菜要炒熟