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家常版剁椒鱼头的做法

家常版剁椒鱼头

by 食教授

\n剁椒鱼头，火辣辣的剁椒，白嫩嫩的鱼肉，咸鲜香辣。

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家常版剁椒鱼头营养建议

家常版剁椒鱼头的食材2人份

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家常版剁椒鱼头的做法

1 家常版剁椒鱼头菜谱图解

鱼头用盐和酒腌制

2 家常版剁椒鱼头菜谱图解

把买回来的泡椒剁碎，嫌麻烦可以用料理机打碎

3 家常版剁椒鱼头菜谱图解

炒制剁椒酱，把剁椒，豆豉酱，蒜蓉酱，酱油炒香

4 家常版剁椒鱼头菜谱图解

剁椒酱成品

5 家常版剁椒鱼头菜谱图解

把剁椒扑在鱼头上

6 家常版剁椒鱼头菜谱图解

随自己喜欢，放金针菇或者土豆粉之类的

7 家常版剁椒鱼头菜谱图解

大火蒸10-15分钟即可，出锅撒葱花香菜

成品图

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