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剁椒鱼头的做法

剁椒鱼头

by 美食小编

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剁椒鱼头营养建议

剁椒鱼头的食材2人份

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剁椒鱼头的做法

1 剁椒鱼头菜谱图解

从鲢鱼头下颌纵切开

2 剁椒鱼头菜谱图解

倒入花生油、放入剁椒，豆豉、葱末、姜末、蒜末，大火爆香

3 剁椒鱼头菜谱图解

倒入蚝油、酱油、盐，翻炒均匀

4 剁椒鱼头菜谱图解

将剁椒酱铺在鱼头上

5 剁椒鱼头菜谱图解

大火蒸15分钟

成品图

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