老公比较喜欢吃带鱼,小黄鱼之类的,所以我经常做
下油锅煎至两面金黄
加入葱姜蒜白爆香
放入料酒,蒸鱼豉油,少许盐,醋,白糖,胡椒粉
加水,大火烧开后调小火炖十分钟,在大火收汁,撒上葱花,中途不要盖锅盖,
装盘即可,香喷喷的带鱼来了
心情不错就会烧两个小菜