你以为是传统的蚝油杏鲍菇? nono,美味蚝油杏鲍菇要用烤箱烤出来! 不信你试试,味道比炒锅做出来的更加好,吃起来更加Q弹! 关键是,不需要厨艺啊,零厨艺一样做大餐。
杏鲍菇洗干净
切成薄片
放在烤盘上。这个金盘真好使啊,省了我多少锡纸
烤箱上下火200度预热,放入杏鲍菇,烤8分钟
取出烤好的杏鲍菇
放到碗中
倒入适量的蚝油,不要太多,能让杏鲍菇上都粘上蚝油就可以了
搅拌均匀
放在烤架上
继续放回烤箱,200度烤八分钟
烤好之后从烤架上取下来,撒上白芝麻就可以开吃了
实在是,鲜美