把面包做成小形状、吃着方便看着也诱人
除了油和芝麻以为、把所有的食材加在容器内搅拌均匀活成光滑的面团
活出手筋摸为止
加调和油继续摔打
直到把面团拉出漂亮的手套摸为止
把面团圆发酵
发酵两倍大用手指扎一下不会弹就可以了
把面团用力揉出里边的气泡分成20份
把面团揉圆
放在刷油的烤盘里二次发酵
发酵好的胚子刷上蛋液
撒上适量的芝麻
放进预热好的烤箱里上下火180度烤15分钟即可
烤好的面包倒扣在烤网上晾晾
太好吃了我一口气吃了两个
每家的面粉吸收不一样，不要一次加太多
加鸡蛋时少留一点蛋液最后刷面包胚子用
