步骤1
锅中放水，排骨，焯水去腥
步骤2
锅中放油，花椒，八角，姜片，葱段，干辣椒，大火爆香
步骤3
倒入排骨，翻炒均匀
步骤4
倒入生抽，老抽，料酒，翻炒均匀
步骤5
倒入清水，小火煮30分钟
步骤6
放入板栗，小火煮30分钟即可使用
成品图
烹饪技巧
无
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