秋天干燥，油炸花生米吃多了小心会容易火大，咱们还是来换个更有营养更好吃的椒香河虾做下酒菜吧！既补钙还补肾呢！
准备好所需食材
葱姜蒜辣椒切洗好
河虾清洗干净，控干净水后，先用料酒腌制10分钟，再撒入淀粉，没有淀粉也可以用面粉
再撒入黑椒粉，喜欢五香粉的话也可以放一点，用筷子拌匀
锅烧热倒入油，烧至八成热，把河虾抖散后下入油锅内。炸至虾金黄，且外皮有点焦脆撒入辣椒和葱花、盐继续翻炒，炒至颜色变深即可关火装盘
盛盘享用
成品图欣赏
虾一定要控干净水再裹粉
黑椒粉也可以炸好后再撒入，也可以直接放椒盐，放多少根据自己口味而定
炸河虾时候最好抖开油炸，以免粘在一起成团，不容易炸透
