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鱼香杏鲍菇的做法

鱼香杏鲍菇

by 婧妞美食

杏鲍菇的做法有很多种，婧妞都各种大爱（之前笔记也有分享过）敲重点❗️今天给大家带来一道新奇又好吃的做法！你们要不要学，真的是比肉还好吃。

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鱼香杏鲍菇营养建议

鱼香杏鲍菇的食材2人份

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鱼香杏鲍菇的做法

1 鱼香杏鲍菇菜谱图解

食材准备

2 鱼香杏鲍菇菜谱图解

青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片

3 鱼香杏鲍菇菜谱图解

杏鲍菇一分为二手撕小条

4 鱼香杏鲍菇菜谱图解

调好鱼香酱汁：一勺生粉（玉米淀粉）➕半碗水➕1汤匙生抽➕半汤匙香醋➕半汤匙白糖➕1g盐搅拌均匀备用！

5 鱼香杏鲍菇菜谱图解

锅中放油烧热，蒜瓣放进去加1汤匙红油豆瓣酱翻炒出红油

6 鱼香杏鲍菇菜谱图解

加胡萝卜丝翻炒

7 鱼香杏鲍菇菜谱图解

放杏鲍菇翻炒至软

8 鱼香杏鲍菇菜谱图解

放青椒丝和木耳丝，翻炒均匀

9 鱼香杏鲍菇菜谱图解

淋入调好的鱼香酱汁

10 鱼香杏鲍菇菜谱图解

加1g鸡精，煮开收汁微浓稠状态即可

成品图

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