玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。 玉米富含各种维生素与膳食纤维，尤其对老年性便秘很有帮助。 水饺的馅可千变万化，将小小的玉米粒加入其中，不仅美味而且增加了膳食纤维
猪后腿肉洗净
将猪肉切成小块
放入料理机
绞碎成肉末
香菇泡发，玉米 小葱 生姜
将玉米粒剥下来后用刀切几刀，不需要切太碎
香菇切碎
生姜 葱切末
肉末中放入盐 胡椒粉 料酒 生抽 蚝油拌匀
放入生姜和葱末拌匀
放入玉米粒和香菇末
搅拌均匀成饺子馅
取一块饺子皮放在包饺子器上
将馅料放在中间
捏合，饺子就做好啦
依次做好全部的饺子
蒸笼刷油，蒸锅上汽后放入饺子
蒸十分钟就可以了
做馅的猪肉最好选择三份肥七分瘦的，吃起来不会柴
