樱桃营养很丰富，很多人都很爱吃。用樱桃与土豆两者结合，可以整出一个饱腹又有营养而且色彩又很抢眼的沙拉。在家自己吃或招待客人都不错的。
准备好材料
土豆洗净后入锅蒸熟
蒸熟的土豆稍晾下后去皮，然后压成泥，加入白胡椒粉或食盐
樱桃去核切小丁，黄瓜也切成小丁
将樱桃丁和黄瓜丁，以及淡奶油一直加入土豆泥中，然后搅拌匀即可食用了
青瓜可以用其他蔬果替代
淡奶油如果没有的话可以用奶粉替代也是可以的，这个只是增添奶香味
