应该有人和我一样非常喜欢椰奶的味道，整个夏天我会用椰奶做多种美食，比如今天的椰香小餐包，整个液体就是用椰奶和鸡蛋来调，烘烤的香气让人醉了。
我和面是两份的量，配料表中是一烤盘的。面包桶内先内放入鸡蛋液和椰奶
在对角线的位置放入糖和盐，在筛入面粉，放入酵母
启动面包机的发面程序，一共90分钟，面饧发好
面团取出排气松弛10分钟，把面团分成均匀地9个剂子，滚圆
放入铺好油纸的烤盘中
二次饧发2倍大，再双上一层椰奶，撒上椰蓉
烤箱170度，放中下层。上下火，烘烤25分钟左右，注意观色及时加盖锡纸
成品椰香浓郁，非常好吃。注意颜色，我是在烤箱烘烤5分钟后加盖的锡纸
