我这边已经炎炎夏日，不喜吃肉，所以来点清爽可口的豆腐羹。可做拌面或者拌米饭浇头。很快手，没什么难度且卡路里也不高。
水开放入切块的嫩豆腐，煮开，水的多少按照个人喜欢，个人建议不少于一升
放入配菜丝可按照自己喜欢配菜进行调整煮开
放入一勺XO酱进行调味，可按照自己口味调整
锅里再次翻滚，淋上水淀粉，用勺子轻轻搅拌，再次烧开即可
爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱
可以按照个人口味加少许盐调整一下，出炉时撒点白胡椒粉超级美味。nXO酱让平白无奇的豆腐羹得到海鲜味的升华
