,
西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟,择洗干净备用
陈肾用热水泡半小时,洗净后切片
猪骨冷水入锅,加入2片姜,焯出血沫
猪骨放入砂锅,加入无花果干,蜜枣干,瑶柱,陈皮和陈肾,倒入适量清水烧开转小火煲30分钟
放入西洋菜,胡萝卜块,姜片,根据口味放入盐,继续煲1小时即可