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小树叶饼干的做法

小树叶饼干

by 鱼鱼鱼鱼鱼魚

前几天带宝宝去鸟语林,打开了全新世界的小宝宝特别开心,他没想到的是原来小白兔跟他一样,也喜欢吃胡萝卜,拿着胡萝卜去喂兔兔吃,可有爱心了~遇到了长颈鹿在吃树叶,很疑惑,这个是啥?这么好吃?他也想吃,当时拦都拦不住。鱼鱼哭笑不得,灵机一动,想到给宝宝做小树叶的辅食食物吧!

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小树叶饼干营养建议

小树叶饼干的食材2人份

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小树叶饼干的做法

1 小树叶饼干菜谱图解

称出材料。这里的菠菜需要预处理,方法是洗干净焯水,取出后去掉根部,只留叶子,将菠菜叶子打成汁。小树叶饼干只用到菠菜泥的部分。菠菜汁单独存放,待会做小树馒头的时候用

2 小树叶饼干菜谱图解

将奶粉、低筋面粉和菠菜泥以及食用油倒在一个碗中

3 小树叶饼干菜谱图解

混合成絮状,再揉成无干粉的面团。

4 小树叶饼干菜谱图解

用擀面杖将面团擀开,擀薄,再用叶子型的小模具压出一个个的叶子形状

5 小树叶饼干菜谱图解

最后用小刀在单个的叶子上画出叶子的茎,看看是不是很像一片片的小树叶呀~

6 小树叶饼干菜谱图解

放入预热好的烤箱,温度为140度,烘烤时间约为25分钟左右。烤好取出,放凉。室温密封密封可以保存五天左右

7 小树叶饼干菜谱图解

烤好看看,是不是很像小树叶呀~鱼鱼做完了还再想,这次做的是夏天的树叶,如果用些南瓜加在里面,还可以做出绿色带点黄的树叶呢~那样更像这秋天的树叶了呢!

成品图

小树叶饼干的烹饪技巧

面粉的吸水量不同,要根据实际情况增减面粉的含量。另外需要擀薄一些,可以缩短烘烤时间。建议在油布上擀和压出形状,这样不移动直接烤,形状会更好看哦!

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