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小米蒸排骨的做法

小米蒸排骨

by 挪红美食

排骨加半碗小米，软糯鲜香，杂粮细吃秋冬最补。

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小米蒸排骨营养建议

小米蒸排骨的食材2人份

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小米蒸排骨的做法

1 小米蒸排骨菜谱图解

排骨焯水清洗干净

2 小米蒸排骨菜谱图解

然后加入老抽、生抽、蚝油、五香粉、葱姜蒜调拌均匀

3 小米蒸排骨菜谱图解

再与泡水至少四个小时的小米拌在一起

4 小米蒸排骨菜谱图解

上锅蒸一个小时

成品图

小米蒸排骨的烹饪技巧

小米一定要泡，不然的话会很硬哦

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