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香芋八宝粥(五红补血)的做法

香芋八宝粥(五红补血)

by 归家小厨

腊八粥虽为节令小吃,但由于现在各种配料一年四季都有,且易于人体吸收、老少皆宜,所以腊八粥不必等到腊月初八才喝,它可以作为日常营养配餐和调剂饮食生活的一道美食,尤其适宜年老体弱或病愈后脾胃虚弱者食用。

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香芋八宝粥(五红补血)营养建议

香芋八宝粥(五红补血)的食材2人份

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香芋八宝粥(五红补血)的做法

1 香芋八宝粥(五红补血)菜谱图解

准备好食材。红豆、红皮花生、红蚕豆、红枣、枸杞子、桂圆、链子。(如果不用高压锅煮粥,需要提前将豆类、链子侵泡5-8小时)

2 香芋八宝粥(五红补血)菜谱图解

准备好150克糯米

3 香芋八宝粥(五红补血)菜谱图解

准备好一些芋头

4 香芋八宝粥(五红补血)菜谱图解

将芋头削皮洗净,切块儿待用

5 香芋八宝粥(五红补血)菜谱图解

将所有食材放入高压锅中

6 香芋八宝粥(五红补血)菜谱图解

选择煮豆按键,55分钟左右,一锅粥就熬好了

7 香芋八宝粥(五红补血)菜谱图解

再选择收汁按键,熬煮5-10分钟。熬制时需要不停搅动米粥,避免糊底

8 香芋八宝粥(五红补血)菜谱图解

一碗营养丰富的香芋八宝粥就做好了

9 香芋八宝粥(五红补血)菜谱图解

再来一张成品图。每周喝一次对身体非常好哟!

香芋八宝粥(五红补血)的烹饪技巧

糯米比较粘稠,收汁熬煮时避免糊底,一定要不停翻底搅动。我的食材是6人份食用的,友友们根据情况加减量哟!

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