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香菇可乐鸡腿的做法

香菇可乐鸡腿

by 小俩口美食

我从小就不喜欢吃鸡肉鸡腿,所以我也不太会做鸡之类的菜。是龚生喜欢吃鸡腿,他说要吃可乐鸡腿…第一次做、没经验、颜色不好看,但是味道还是蛮不错的了。

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香菇可乐鸡腿营养建议

香菇可乐鸡腿的食材2人份

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香菇可乐鸡腿的做法

1 香菇可乐鸡腿菜谱图解

食材,可乐不用这么多,我一下倒多了,没全部用完,只是用了80ml

2 香菇可乐鸡腿菜谱图解

热油锅放鸡腿煎香

3 香菇可乐鸡腿菜谱图解

再放葱白、姜

4 香菇可乐鸡腿菜谱图解

接着倒入可乐、老抽,大火烧开,转中小火煮

5 香菇可乐鸡腿菜谱图解

煮了15分钟后加入香菇,继续煮

6 香菇可乐鸡腿菜谱图解

然后用开水把油菜烫好,

7 香菇可乐鸡腿菜谱图解

摆好油菜

8 香菇可乐鸡腿菜谱图解

煮10分钟后,汁浓稠大火收汁即可

9 香菇可乐鸡腿菜谱图解

装盘

成品图

香菇可乐鸡腿的烹饪技巧

汁浓稠时,要勤翻动,不然会粘锅

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