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五花肉白菜炖冻豆腐的做法

五花肉白菜炖冻豆腐

by 冬儿妈妈

汤鲜，菜香非常好吃。

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五花肉白菜炖冻豆腐营养建议

五花肉白菜炖冻豆腐的食材2人份

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五花肉白菜炖冻豆腐的做法

1 五花肉白菜炖冻豆腐菜谱图解

冻豆腐泡开

2 五花肉白菜炖冻豆腐菜谱图解

洗几遍切小块，挤出水分

3 五花肉白菜炖冻豆腐菜谱图解

白菜洗净切丝

4 五花肉白菜炖冻豆腐菜谱图解

切好备用

5 五花肉白菜炖冻豆腐菜谱图解

肉切片，切点肥肉，姜切片葱切碎备用

6 五花肉白菜炖冻豆腐菜谱图解

锅中放肥肉，小火炼出油

7 五花肉白菜炖冻豆腐菜谱图解

放大料煸香，再放点玉米油

8 五花肉白菜炖冻豆腐菜谱图解

放肉煸炒，肉变色

9 五花肉白菜炖冻豆腐菜谱图解

放入葱姜煸炒

10 五花肉白菜炖冻豆腐菜谱图解

放黄酒，放生抽翻炒

11 五花肉白菜炖冻豆腐菜谱图解

放入白菜

12 五花肉白菜炖冻豆腐菜谱图解

白菜炒倒

13 五花肉白菜炖冻豆腐菜谱图解

放豆腐，添汤炖制。炖熟放盐和鸡精出锅

成品图

五花肉白菜炖冻豆腐的烹饪技巧

炼点肥肉，再和玉米油混合炖白菜，味道会很鲜美

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