非常简单上手快的一道菜，不需要豆瓣酱，尝尝清香莴笋炒肉片的美味！
猪肉切片洗干净，沥水，除血水
莴笋削皮洗干净
肉片里加入料酒和淀粉腌制片刻
莴笋削片，切的越薄越入味
热锅倒入少许植物油
准备一个泡红椒然后切断
锅热之后倒入肉片迅速炒开，然后放入少许盐，鸡精和白胡椒粉
倒入莴笋和泡椒不断翻炒直到断生即可，根据自己口味可以再加盐和鸡精
