美容养颜又润肺的美味甜汤,零技术含量,厨房小白也能轻松搞定,赶快动手给自己和家人做一份吧!
桃胶提前一夜浸泡好并用牙签仔细挑洗干净黑色的杂质,皂角米提前浸泡4小时左右备用
完全泡开清洗干净的桃胶是这样的
银耳和百合也提前1—2小时用温水浸泡
泡发好银耳剪小并去除黄色的根部
大枣洗净去核切小
将所有泡发并清理好的食材一起放入电饭煲或者电炖锅或者砂锅中
加入适量的清水,开启煲汤模式
约2小时左右,甜汤就炖好了,加入红糖搅拌均匀
盛出食用即可。冷热食用均可
桃胶一定要提前泡够时间,挑洗干净黑色的杂质
若是釆用明火砂锅炖,要注意水要多加一些,且出胶后要注意搅拌,以防粘锅
此方成品约5-6人食量,供参考