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桃胶参果茶的做法

桃胶参果茶

by 牛妈厨房

一换季家里人都是各种的不适,我自己最近这几天在喝中药,小儿子在喝降火润肺的茶,大宝天天早出晚归在初中生活,娃爸呢在备战温州马拉松。家里人每人体质不同,所以家里养生壶也有几个,按需的家人还有自己调理。今天这一份桃胶参果茶是给娃爸及大宝准备的,娃爸去接晚自习的大宝,我就开始着手给父子俩准备饮品。 今年我们美食圈都在玩转桃胶,干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。今天我就用西洋参还有雪梨来配它,朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。

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桃胶参果茶营养建议

桃胶参果茶的食材2人份

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桃胶参果茶的做法

1 桃胶参果茶菜谱图解

备好养生杯一个,雪梨一个,桃胶(桃胶我提前有泡发),西洋参,枸杞各一份

2 桃胶参果茶菜谱图解

桃胶的泡发时间比较长,我每次都是泡上一大碗,然后挑洗好之后分袋装冷冻保存。每次要用的时候再拿出来解冻就可以,看解冻后的状态还是很不错哦

3 桃胶参果茶菜谱图解

然后将梨子去皮去核切小块

4 桃胶参果茶菜谱图解

将解冻好的桃胶梨块西洋参一并入养生杯里

5 桃胶参果茶菜谱图解

然后加入清水,以至最高水位标志就可以

6 桃胶参果茶菜谱图解

水位线大家要注意一下,不要过高以免溢出来

7 桃胶参果茶菜谱图解

然后选择煮水模式进行烹饪至桃胶参果茶完成,完成这后焖一下。让食材更出味

8 桃胶参果茶菜谱图解

然后再加入冰糖及适量的枸杞调味点缀就可以

9 桃胶参果茶菜谱图解

一份养神清血又降脂缓解压力的冬季饮品就完成啦

成品图

桃胶参果茶的烹饪技巧

茶水煮好之后不要着急开盖,焖一下更出味

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