西兰花这样做酸咸开胃,男女老少都爱吃
番茄去皮切小丁,蒜切碎沫
西兰花洗净切小块
放入滚水中焯烫1分钟后捞出
锅里烧热油,爆香蒜蓉
爆至蒜蓉呈金黄色后倒入番茄翻炒
翻炒至番茄软烂出汁
再加入西兰花
调入少许酱油和盐
翻炒均匀即可