冬季的蔬菜是最甜的，打过霜后特别的甜，随便用蒜泥炒都非常的好吃。
准备菜心和蒜
蒜切末菜心洗干净摘小段
蒜末放入锅里
下适量的油煸炒出香味
然后放入菜心翻炒
炒熟后放入适量的盐调味
下入少许的蚝油即可
菜心摘嫩一点炒出来口感好
