福禄寿喜好寓意。
猪肉馅用料酒、酱油、淀粉、白胡椒粉、葱白腌制备用
鸡蛋煎熟切碎,胡萝卜切碎,木耳泡发后切碎、芹菜切碎
面片的中间放入适量猪肉馅
饺子皮从对边向中心处捏紧
形成的四个口子稍微撑开,分别填入鸡蛋、胡萝卜、芹菜、木耳
包好的饺子放入锅中,水开后蒸10分钟即可
趁热吃很美味