三文鱼头煎过以后很香，再加入一些酸菜进去更加酸爽好吃，最后加了肥牛卷，超级美味哦，加点粉条进去又有主食了。
锅中加油把清理干净的三文鱼头放入煎一下
加入葱段和姜丝
加入酸菜继续翻炒
加入适量水入锅中
加入适量粉条
加适量泡发好后的木耳
加入适量盐
盖上锅盖煮一下，煮至粉条熟透
把肥牛倒入锅中煮至熟透
加适量蚝油
加少许鸡精
喜欢吃酸的加点陈醋
喜欢吃的比较酸的最后加陈醋，如果不太喜欢太酸就不要再加醋了，肥牛很容易熟，最后放入即可
