里脊切成粗丝,加入水淀粉上浆
扁豆摘洗干净,掰成寸段
把葱切碎备用
锅中放入油,爆香葱碎
下入肉丝煸炒至变色
加入酱油 料酒 糖煸炒均匀
放入扁豆翻炒
加入盐翻炒均匀。关火
吧米洗净,加入适量的水放入电饭锅中
把煸炒的扁豆倒入电饭锅中
盖好盖子,按下煮饭键
时间到了,扁豆饭就焖好了