暑假在家给娃做饭,经常吃饭又要炒菜又要煮汤很是麻烦,来个肉酱面颜色好看,营养丰盛,还非常简单。
半肥瘦猪肉加红薯淀粉放入搅拌机打肉碎,不要打成沫,那样没口感
打成这样就可以了
锅里放油加热,加入肉碎翻炒至八九成熟
加入蜜汁烤肉酱,蚝油和酱油调味
再适量加点清水煮一下才不会太干
水煮开放入面条,煮熟
捞起
加入青瓜丝和肉酱,拌均匀开吃啦