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荞麦馒头的做法

荞麦馒头

by 行小丫

营养美味的杂粮馒头

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荞麦馒头营养建议

荞麦馒头的食材2人份

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荞麦馒头的做法

1 荞麦馒头菜谱图解

准备好材料

2 荞麦馒头菜谱图解

所有材料放入面缸，揉成光滑的面团，放到温暖的地方发酵至两倍大

3 荞麦馒头菜谱图解

轻揉排气

4 荞麦馒头菜谱图解

将面团揉成长条，切开

5 荞麦馒头菜谱图解

切成大小均匀的小剂子，稍稍整形

6 荞麦馒头菜谱图解

将面胚放到温暖的二次发酵至1.5倍大

7 荞麦馒头菜谱图解

锅中加水烧开，放入面胚，蒸半个小时即可

8 荞麦馒头菜谱图解

正好的馒头

9 荞麦馒头菜谱图解

非常香！

成品图

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