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荞麦面条的做法

荞麦面条

by 暮色影子

荞麦面团味道很好，有淡淡的荞麦香味。做面条很好吃。面和的一定要硬一些，煮的面条不要翻动，不然面筋会断。

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荞麦面条营养建议

荞麦面条的食材2人份

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荞麦面条的做法

1 荞麦面条菜谱图解

准备好主料

2 荞麦面条菜谱图解

温水和面

3 荞麦面条菜谱图解

揉成光面团，松弛15分钟

4 荞麦面条菜谱图解

擀面条，加干面粉

5 荞麦面条菜谱图解

擀成大面片

6 荞麦面条菜谱图解

擀好的大面片，面案小就切开了

7 荞麦面条菜谱图解

切好的面条

8 荞麦面条菜谱图解

开水下锅，不要搅动，开锅就捞面条

9 荞麦面条菜谱图解

按照个人的喜好添加喜欢吃的配料

成品图

荞麦面条的烹饪技巧

煮好的面条，不要搁置

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