好吃又低脂的鸡肉丸荞麦面是我们经常吃的晚餐。\n 孩子有时候不喜欢吃肉,觉得肉质老,我把鸡肉剁成泥,做成肉丸,孩子一口一个!\n
准备鸡脯肉剁成泥!
胡萝卜,葱切碎备用
鸡肉泥➕胡萝卜碎➕葱花放一个大碗里。开始调味,加盐1勺,黑胡椒粉1勺,生抽1勺,鸡蛋液,和适量生粉。 搅拌均匀即可
西红柿一个,切小丁
锅里放油,炒香葱姜,放入番茄
炒出汁后加适量水
水煮开后,加入鸡肉丸
肉丸全部放入后。放盐,胡椒粉,鸡精调味
煮熟关火
另起一口锅。煮荞麦面
荞麦面煮熟直接捞出
淋上肉丸汤就可以了
鸡肉丸荞麦面就做好了。不喜欢吃肉的小朋友可以试一试这款面条
鸡肉剁的越烂越好,可以用绞肉机。\n2.鸡肉丸不要煮太久,容易老。\n3.鸡肉丸里加了一个鸡蛋,是土鸡蛋,比较小。\n