我老公的午餐。。。
食材:荞麦面
生菜
将生菜洗净、捞出
放在案板上切开,待用
取出100克荞麦面下入沸水中焯开,1——2分钟捞起
用凉水过凉,待用
烧锅倒油烧热,下入切好的生菜翻炒一下
接着,合入过凉好的荞麦面翻炒翻炒
然后,加适量的生抽、盐、鸡精
调味炒匀即成