第一次吃泡菜饼是跟同事一起在韩餐馆聚餐时同事点的。 如果是我自己也许永远都不可能点这个泡菜饼来吃。 因为不知哪里总是感觉怪怪的！ 可是，那一次在大家的怂恿下，吃了一小块后，便爱上了这个感觉怪怪的泡菜做的饼！ 真的是怪怪的、不可思议的香咸可口思密达！ 于是，我这个看到好吃的就想自己动手做出来的家伙，不出所料的鼓捣出来这道简单又好吃的泡菜饼思密达！
准备食材
将辣白菜切成小块
将两个鸡蛋打散
加温水
筛入面粉
一边放面粉一边顺着一个方向搅拌至粘稠无颗粒感
放入辣白菜
加入小葱
搅拌均匀
锅中放入少许油，稍热后倒入面糊
小火慢慢煎至金黄
翻面继续煎至金黄即可盛盘
发现没有，泡菜饼其实就是鸡蛋饼里多加了辣白菜而已嘛！
但是味道可真是香！咸味正好，纯正的思密达味道，大赞！
辣白菜不仅仅美味爽口，而且具有丰富的营养
是韩国人民一日三餐中的必备小菜
其中不仅含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物，能促进维生素C和维生素B的吸收
泡菜发酵产生酸味的乳酸菌，更可以净化胃肠，促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，抑制肠内的其他有害菌滋生
