美好的下午从下午茶开始吧~今天的下午茶肯定是牛油果蛋挞喽，外皮酥脆，内馅营养美味，可以说是搭配最合理的蛋挞了吧！
准备好一个成熟的牛油果，黑色外皮的就是今天需要的
从中间切开，旋转拧开
去皮取出果肉后来把它切小块
蛋挞皮要室温解冻的
淡奶油，牛奶什么的也都称好啊
两个蛋黄加糖粉用打蛋器搅匀
加入牛奶拌匀，
再加淡奶油拌匀
再筛入低粉，拌匀后还需要重新过筛的
牛油果放进蛋挞皮里
倒进蛋挞液，8九分满就可以的
烤箱210度烤30分钟（提前5分钟预热）
烤好，趁热吃！香酥
牛油果选择成熟时看外皮的颜色和摸手感，手感有点软的，外皮黑的就是可以用的好果\n蛋挞皮要提前解冻\n蛋挞液一定要过筛\n烤箱温度自己调节\n这款蛋挞趁热吃更好吃\n一次吃不完可以冷藏保存，下次再烤一下即可
