天天不能出小区门,也没有外卖吃,好想吃蛋挞,正好家里有蛋挞皮,自己动手做吧。
鸡蛋磕开,打散;
加入糖粉,
继续打散;
再加入牛奶,继续搅打均匀
用细漏网过筛;
把蛋挞皮拉出来摆好,倒入蛋挞皮中,八分满;
烤箱预热,200度,25分即可出炉
烤箱一定要预热,20分钟以上!!!蛋挞液不要太满,八分满即可