最近家里做了好多番薯粉丝,必须马上安排一个番薯粉丝哈!粉丝是自己家里种的番薯做的,相对来说也是比较健康的主食哈!
粉丝提前泡软
鸡蛋下锅煎熟
口蘑下锅煸炒
加入水煮开
放入粉丝和菠菜
加入盐,生抽调味
再放入牛肉和鸡蛋
最后煮开即可
趁热开吃
卤牛肉是我自己提前卤好的鸡蛋一定要煎到有点焦焦的,这样泡在汤里才好吃粉丝是自己家里做的红薯粉丝,一般都是一个个卷好的