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芦笋炒肉片的做法

芦笋炒肉片

by 海天一色6305

芦笋的营养价值非常丰富,它低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素,经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养的蔬菜。与肉片同炒,使清淡的芦笋有了肉香,更加的美味可口。

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芦笋炒肉片营养建议

芦笋炒肉片的食材2人份

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芦笋炒肉片的做法

1 芦笋炒肉片菜谱图解

芦笋洗净切成5厘米长的段

2 芦笋炒肉片菜谱图解

肉切成薄片

3 芦笋炒肉片菜谱图解

葱姜切好

4 芦笋炒肉片菜谱图解

锅中放油倒入肉片炒至表面焦黄

5 芦笋炒肉片菜谱图解

加入葱、姜和花椒爆香后倒入豆瓣酱快速翻炒一下

6 芦笋炒肉片菜谱图解

倒入芦笋翻炒均匀,加酱油翻炒均匀

7 芦笋炒肉片菜谱图解

炒至芦笋变软变色加入盐翻炒均匀即可

成品图

芦笋炒肉片的烹饪技巧

倒入豆瓣酱后要快速翻炒一下就倒入芦笋,防止炒糊变苦

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