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莲子绿豆杂粮粥的做法

莲子绿豆杂粮粥

by 阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自微信.)

春季干燥易上火,所以常煮点粥吃就很不错,今天煮了莲子绿豆杂粮粥。莲子降心火,绿豆降胃火,加入了少许苦荞和燕麦仁,是一道不错滴杂粮粥。

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莲子绿豆杂粮粥营养建议

莲子绿豆杂粮粥的食材2人份

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莲子绿豆杂粮粥的做法

1 莲子绿豆杂粮粥菜谱图解

盛出绿豆和燕麦仁,绿豆捡干净

2 莲子绿豆杂粮粥菜谱图解

盛出小米,莲子提前浸泡,泡好后掰开,去掉残留的莲子芯

3 莲子绿豆杂粮粥菜谱图解

盛出苦荞和玉米糁

4 莲子绿豆杂粮粥菜谱图解

起锅,加入水烧开。开锅后把洗净的绿豆和莲子加入

5 莲子绿豆杂粮粥菜谱图解

烧开后,把各种米洗净入锅,加入几滴油(防溢出)盖住,大火煮开后改小火煮至成熟。中间不要揭盖。煮熟后关火不要立刻揭盖

6 莲子绿豆杂粮粥菜谱图解

煮好的粥

7 莲子绿豆杂粮粥菜谱图解

装碗的粥

成品图

莲子绿豆杂粮粥的烹饪技巧

绿豆开锅后加入煮熟的粥颜色好看

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