人的习惯真的会变，我以前不能说讨厌豆角，但也不喜欢，但是现在却非常喜欢，尤其是嫩嫩的，绿油油的长豆角。难道是以前吃多了豇豆焖饭的结果？
豆角摘去豆筋，瓣成寸断，洗净后，沥干水分
锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热，用干辣椒炝锅
放入豆角，翻炒均匀
调入适量盐
调入适量生抽，翻炒均匀
调入适量细砂糖
豆角炒熟后，调入适量鸡精
翻炒均匀，关火；起锅，上桌
嫩嫩的豆角炒出来比较好吃
