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凉拌芦笋的做法

凉拌芦笋

by 度姐厨房

今天给大家介绍一个好吃的菜,此菜是世界十大名菜之一,有“蔬菜之王”的美称,它是全面的抗癌食品,有“抗癌之王”的称号,其含有丰富的抗癌元素之王硒,能促进抗体的形成,提高对癌症的抵抗力,能有效控制癌细胞的生长,几乎对所有的癌症都有一定的疗效,此菜就是芦笋,来看看芦笋好吃的做法。

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凉拌芦笋营养建议

凉拌芦笋的食材2人份

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凉拌芦笋的做法

1 凉拌芦笋菜谱图解

备齐食材

2 凉拌芦笋菜谱图解

芦笋切去老根洗干净,红辣椒切两半去籽,蒜瓣去皮切末

3 凉拌芦笋菜谱图解

锅中水烧开,加入芦笋和红辣椒焯水

4 凉拌芦笋菜谱图解

大约焯水2分钟即可

5 凉拌芦笋菜谱图解

捞出控水后切成段,天冷了无需过凉水

6 凉拌芦笋菜谱图解

加入蒜末、熟黑白芝麻、盐、白糖、醋、芝麻油、热炒仙露搅拌均匀,因为加入了炒香后的熟芝麻,此菜更香更好吃了

成品图

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