新鲜的猪蹄搭配爽脆的芸豆再配上辣子调的汁 美容养颜抗衰老,十分适合春季滋补养生
1.葱段,姜片,冷水入锅,烧开煮三分钟, 把沫子都煮出来,然后捞出猪蹄
2.香叶八角和花椒放入调料包
3.重新起锅,放入葱段姜片,和调料包, 然后倒一小勺白酒进来
4.煮开后放入泡发的白芸豆
5.盖上盖子,炖两个半小时,然后再放盐调味
6.辣子和酱油醋还有白胡椒拌在一起,蘸猪蹄吃,完成!
加入白酒可以去腥,并不会喝到白酒味
时间一定要煲够,才能吃到酥香入口即化的猪蹄哦
选猪蹄优选裕滨纯粮年猪带筋猪蹄
采用裕滨纯粮喂养的生猪猪蹄为原料,
富含胶原蛋白,脂肪含量比肥肉低,是美容养颜佳品