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鸡蛋玉米粉的做法

鸡蛋玉米粉

by 尘封冰雪季

去超市见到玉米粉，虽然比普通米粉贵一点，但是有句老话说得好：多吃粗粮有益健康。没想到的是玉米粉还挺好吃···

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鸡蛋玉米粉营养建议

鸡蛋玉米粉的食材2人份

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鸡蛋玉米粉的做法

1 鸡蛋玉米粉菜谱图解

准备材料

2 鸡蛋玉米粉菜谱图解

鸡蛋打散适量盐煎好（这是3个鸡蛋)

3 鸡蛋玉米粉菜谱图解

碗中放盐，姜蒜末，酱油，醋，胡椒粉，油辣椒，肉末，猪油

4 鸡蛋玉米粉菜谱图解

再加入开水

5 鸡蛋玉米粉菜谱图解

锅中水开后放玉米粉

6 鸡蛋玉米粉菜谱图解

玉米粉熟时放豌豆苗关火

7 鸡蛋玉米粉菜谱图解

捞出玉米粉和豌豆苗放入碗中，再放煎好的鸡蛋，撒葱末，吃时拌匀

成品图

鸡蛋玉米粉的烹饪技巧

配料按自己的喜好随意添加，玉米粉如果有点干了，要提前用开水泡一下，要不煮起来不容易熟

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